木材を都市で使おうのニュース
2014.10.09

more trees designブースデザイン事例紹介 ~ヤマト醤油味噌 玉川高島屋S・C~

more trees designがブースデザインをお手伝いした、石川県金沢市大野の蔵元で醤油、味噌などの発酵食品を製造する株式会社ヤマト醤油味噌の直営店が玉川高島屋S・Cの地下1階にオープンいたしました。

ブースには国産のスギやヒノキを使用し、創業1911年を誇る蔵元の伝統を表現したしつらえとなっています。

オープンした玉川高島屋では、世界の三ツ星シェフも愛用する丸大豆生醤油「ひしほ」をはじめ、有機生味噌、魚醤、甘酒、つゆ、ドレッシングなどの調味料をお買い求めいただけます。創業時より国産大豆や木桶を使用したこだわりの製法で作られた醤油や味噌をお楽しみください。

お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。

■株式会社ヤマト醤油味噌
http://www.yamato-soysauce-miso.co.jp/

■more trees designは、オフィスやショップなどの空間デザイン/プロデュースをはじめ、商業施設の店舗設計、小規模なブースデザインなどオーナー様のご要望に合わせて空間づくりのご相談を随時承っておりまます。
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